カリブ海の真珠、キューバ。その首都ハバナでのんびり暮らしのフォトブログ/コメント大歓迎 yukihabana@yahoo.co.jp


by yuki-cuba

「パン屋さんボデガ」のお菓子。

近所のパン屋さんボデガ。

パナデリアはパン屋、ドゥルセリアは菓子店、の意味。
そう、ここはお菓子も焼いて売ってるんです。
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パン屋さんのお菓子だけあって、かなり素朴。でも身体に悪いもの入ってなさそうだし、それなりに美味しくて、安い。
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パンケーキは一本約40円で、甘さひかえめ、ねちねちしている。(周りについてる紙は紙自体に甘みがあって、馬や犬のえさにも活用される)
小さいのは1個5円。いろいろ種類はあっても土台(生地)はみんな同じだと思う。四角い生地を焼いて、巻くか重ねるかして、クリームを挟んだり乗せたりしてバリエーションを作ってる。とわかっていても、パンを買いにいくとついあれこれ揃えてしまう。
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by yuki-cuba | 2011-04-07 06:06 | ケーキ・お菓子