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カリブ海の真珠、キューバ。その首都ハバナでのんびり暮らしのフォトブログ/コメント大歓迎 yukihabana@yahoo.co.jp


by yuki-cuba

キューバのお魚

キューバには
魚やさんはありません。

たまにあっても、
輸入ものの冷凍品だけです。

そこで、漁師さんから
たまにわけてもらいます。

昨日とれたばかりの マダイ!
生(刺身風)でも食べれるほど新鮮です。
※生食は責任はもちません。
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これだけで5CUC

フライパンに油を1〜2センチひいて
じっくりパリパリに焼き揚げるのがキューバ風。
美味しい!
by yuki-cuba | 2014-11-29 23:47 | 2014年